Начинающие фермеры Орловской области рассказали о поддержке стартапов Россельхозбанком

Почти год назад, в мае 2021 года, в Орловской области состоялся первый выпуск образовательного проекта Россельхозбанка и Минсельхоза «Школа фермера». Тогда 25 жителей региона прошли двухмесячный курс и защитили дипломы по специальности «Фермер-технолог производства и переработки продукции мелкого животноводства».

Как у них дела сегодня? Россельхозбанк спросил трех участников, получивших финансовую поддержку банка на развитие бизнеса.

Светлана Блазнина закончила два курса «Школы фермера»: по сыроделию и молочному животноводству. Она представила бизнес-план по созданию сыроварни «Матушки-коровушки» и стала обладателем гранта на развитие бизнеса во Мценском районе Орловской области. «На грант приобрела оборудование для сыроделия: сыроварню, пневматический пресс и формовочный стол. Начинаем мы с производства полутвердых сыров – пока 4-5 видов, в перспективе планирую расширить ассортимент до 10 позиций. Сыроварение – очень интересная для меня сейчас тема, занимаюсь с удовольствием. В хозяйстве сейчас 4 коровы, сырьё полностью собственное. Во втором потоке «Школы фермера» мы были на практике в животноводческом хозяйстве «Славянское» — там мне очень понравились коровы голштинской породы, появилась мечта приобрести такую. Работаем и надеемся на лучшее», — рассказала Светлана Блазнина.

Елена Козелкова стала одной из первых выпускников первого потока «Школы фермера» в регионе. Она произвела на конкурсную комиссию впечатление своим бизнес-планом по созданию овцеводческой фермы полного цикла. Теперь развивает этот проект в Новосильском районе Орловской области.

«Мы почти параллельно получили два гранта под свой бизнес-план: грант Россельхозбанка и грант Департамента сельского хозяйства «Агростартап». Полученные средства направили на строительство овцеводческой фермы и покупку 460 голов овец. В настоящее время строительство подходит к концу – в мае планируем открытие. Овцы сейчас проходят вакцинацию и прочие обязательные ветеринарные мероприятия. Мы с семьёй в предвкушении долгожданного старта. И я спокойна, потому что на связи со своими сокурсниками по «Школе фермера» — а среди них есть более опытные овцеводы, которые всегда подскажут лучшее решение. Также всегда могу обратиться к преподавателям Орловского ГАУ. Спасибо вузу и Россельхозбанку за этот проект, который реально помог нам воплотить в жизнь свои планы», — рассказала Елена Козелкова.

Алексей Извеков — тоже выпускник первого потока «Школы фермера». На защите он представил бизнес-план по созданию козоводческой фермы полного цикла и получил грант на развитие бизнеса в Орловском районе Орловской области.

«На грант приобрели трактор с навесным оборудованием. Теперь мы сами заготавливаем сено для коз, производство стало более рентабельным. В хозяйстве сейчас уже более 50 взрослых коз плюс молодняк, из ЛПХ мы приближаемся к статусу фермерского хозяйства. В планах этого года — сохранить поголовье в условиях подорожания кормовой базы. Будем понемногу модернизировать места для содержания и выпаса животных. После окончания «Школы фермера» я решил продолжить образование в Орловском агровузе и поступил в магистратуру, отучился первый год – впереди много интересного. С вузом мы сотрудничаем – я иногда поставляю молоко и творог для проведения практических занятий по сыроварению», — рассказал Алексей Извеков.